Il raid vandalico dell'altra notte ai danni della trattoria "Da Nicola" non ha colto di sorpresa i ristorantori della città di Bertha. Che sanno perfettamente di essere obiettivi ad alto rischio. In passato qualcuno di loro ha già dovuto fare i conti con la delinquenza locale.E' il caso di Mario Gomiero, proprietario del ristorante di corso Terme: "Mia sorella - racconta - gestisce la Frutteria di Torreglia dove si sono verificate due rapine e un terzo tentativo è andato fortunatamente a vuoto. In un'occasione mi trovavo anch'io nel locale". Gomiero ha assunto mille precauzioni. Si è dotato di una centralina che rileva presenze sospette. Di notte l'ingresso posteriore e la veranda sono presidiati da due pastori maremmani.Gestendo un ristorante con clientela di fascia elevata il proprietario della trattoria "Da Mario" non può permettersi il lusso di sottovalutare il pericolo: "Occorre la massima attenzione perchè piazza Mercato è un posto frequentato da diversi tossicodipendenti. Forse ci aiuta il fatto che in un raggio di cento metri si vede benissimo cosa sta accadendo all'interno del locale. Ho quadri e sculture di valore e devo tenere alta la guardia. Mi sono dotato di un servizio di vigilanza notturna ed ho stipulato polizze assicurative per qualsiasi tipo di inconveniente".Praticamente ogni notte i locali del bacino termale vengono monitorati dalle gazzelle dei carabinieri della compagnia di Abano. Un servizio che viene ulteriormente potenziato nei week-end. Eppure i ristorantori non si sentono al sicuro: "Qualche anno fa oltre le dieci di sera - racconta Francesco Tasinato, della trattoria "Al Bosco" - tenevo chiusa la porta e facevo entrare i clienti uno ad uno. Adesso non prendo più questa precauzione. Finora mi è andata bene. Se dovessero farmi visita non opporrei alcuna resistenza. Non voglio mettere a repentaglio la vita di familiari e dipendenti, ma sono teso e preoccupato soprattutto quando si avvicina l'orario di chiusura"."Noi l'abbiamo sempre scampata - afferma Flavio Mengato, contitolare della trattoria "Dal Biondo" - ma siamo all'erta. Ci troviamo in una zona fuori mano e i rischi di visite sgradite sono concreti. Fortunatamente i carabinieri passano spesso nei paraggi. Le uniche precauzioni sono rappresentate dai sistemi di allarme. Abbiamo però preso l'abitudine di chiudere il locale molto presto".